| Name | Frau Hasenpusch |
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| Telefon | +49(0)5363-813097 |
| Fax | |
| Handy | |
| Stadt | |
| Postleitzahl | D-38446 |
| Strasse | Hannah-Höch-Ring 14 |
| buero@kornundkruste.de | |
| Webseite | http://www.kornundkruste.de |
ÖFFNEN - SCHLIESSEN
Mo - Fr:15:00 - 18:00
Sa - So:Geschlossen
Wer sind die "Macher" ?
In der Region 38, auf gut Büstedt entsteht eine Kornmühle mit gesunden Mühlenprodukten und angeschlossener Brotbackschule! Gutes Brot zu schätzen ist das eine, noch bessere wäre, das Brot selbst backen zu können und als i-Tüpfelchen oben drauf, können die Teilnehmer ihr Mehl vor der Verarbeitung selbst mahlen und erleben somit die Entstehungslinie vom Korn bis hin zum fertigen Brot. Wer sind die "Macher"? Lesen sie hier weiter.
Vom Ur-Korn zum Brot
Brotbacken ist ein vielseitiges, kreatives, individuelles und attraktives Handwerk! Unsere Brotbackkurse in der Kornmühle auf Gut Büstedt zeigen die Entstehungslinie vom Ur-Korn bis zum fertigen Lebensmittel. Sie erlernen die Grundlagen der Brotbackkunst und stellen Brote und Gebäcke mit dem eigens angebauten und vor Ort vermahlenen Korn her. Teige mit frischem Mehl, den eigenen Händen nach traditionellen Rezepten zuzubereiten und sich im Anschluss vom Duft des frischen Brotes berauschen zu lassen wird zum wahren Erlebnis.
